Un tavolo per quattro che non si presenta mai, lasciando un buco nel fatturato. Il telefono che squilla a vuoto…
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Margini erosi dall’inflazione, personale qualificato che sembra svanito nel nulla e costi fissi che soffocano ogni possibilità di…
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Un telefono che squilla a vuoto. Una ricerca online che si conclude con un frustrante “nessuna disponibilità”. Questa scena si…
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Il telefono squilla di continuo, l’agenda cartacea è un puzzle di nomi e cancellature, e ogni tavolo vuoto per un…
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Ogni coperto prenotato tramite i grandi portali è una fetta dei tuoi guadagni che svanisce. Euro dopo euro,…
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