La creazione di una migliore esperienza del cliente nel settore della ristorazione collettiva può essere ottenuta, oltre che con altri fattori, ottimizzando I tempi di assistenza e la gestione del tempo che il cliente trascorre nella nostra attività. Ma oltre a raggiungere un cliente più soddisfatto, anche il nostro business ne guadagna, perché lo studio del tempo ci aiuterà ad aumentare le nostre entrate

Chiedere ai clienti una recensione  attraverso i sondaggi sul ristorante può aiutarti a migliorare il menu, il servizio e l’esperienza complessiva degli ospiti. Ma se le domande del sondaggio sulle recensioni degli ospiti non sono ben scritte, potresti non ottenere le risposte che desideri. Per questo motivo, per raccogliere le opinioni, devi porre le giuste domande di sondaggio per ristoranti che incoraggino risposte oneste e utili da parte dei clienti. Per aiutarti a farlo, abbiamo creato un elenco di domande consigliate per i sondaggi sui ristoranti e le abbiamo suddivise in categorie per aiutarti a ottenere le risposte che cerchi. Mantieni le recensioni sulle opinioni  dei clienti breve, con non più di 15 domande, per ricevere il massimo numero di recensioni compilati. Una volta raccolto il opinioni dei tuoi clienti, potrai implementare i miglioramenti e offrire una migliore esperienza ai clienti. Che cos’è un sondaggio sui ristoranti? Un sondaggio per ristoranti è una serie di domande per ottenere una recensione significativa dai clienti. Quando conduci un sondaggio per ristoranti, è importante avere un obiettivo chiaro in mente per ottenere informazioni preziose. Ad esempio, sei interessato a sapere cosa pensano i clienti della qualità del cibo, del team di sala, del processo di prenotazione del ristorante o cosa pensano della tua attività di ristorazione? Allora crea un questionario sul ristorante. I vantaggi di condurre un’indagine sui ristoranti Ottieni una recensione onesta: I sondaggi sui ristoranti ti permettono di ricevere informazioni e opinioni non filtrate dai clienti. Raccogli i dati dei clienti: Puoi creare offerte, sconti e promozioni mirate per i clienti, ponendo domande sulle loro visite, sulle loro scelte alimentari preferite, sull’esperienza di ordinazione online e su qualsiasi altra preferenza personale. Miglioramento della qualità del servizio: Puoi migliorare il tuo menu e la qualità del servizio clienti grazie alle risposte che ricevi nei sondaggi condotti tra i clienti. Traccia i miglioramenti: Se conduci regolarmente dei sondaggi sui clienti, puoi verificare l’impatto delle tue azioni sul miglioramento dell’esperienza del cliente. Previeni le recensioni negative: È una buona idea inviare ai clienti dei sondaggi sul ristorante e rispondere alle loro lamentele prima che le pubblichino sui siti di recensioni. Quali sono le due domande principali che devi fare per ottenere informazioni preziose? Qual è stata la parte migliore della tua visita? Qual è stata la parte peggiore della tua visita? Per ottenere informazioni sui punti di forza e di debolezza del tuo ristorante durante tutta la sua attività, assicurati di porre entrambe le domande durante il sondaggio. Raccogli informazioni preziose in modo automatico con Restoo. Sistema di ordinazione online Domande generali sui sondaggi sui ristoranti che dovresti porre Quando conduci dei sondaggi sui ristoranti, concentrati sull’ottenimento di dettagli sui tuoi clienti, come ad esempio il modo in cui sono venuti a conoscenza del tuo ristorante, la loro soddisfazione e le informazioni generali sulla tua attività. È la prima volta che visita il nostro ristorante?  Questa è una delle domande a risposta multipla più importanti che puoi fare ai tuoi clienti. I clienti che cenano per la prima volta e quelli che hanno ordinato online devono ricevere un’attenzione particolare per trasformarli in clienti abituali. Prendi in considerazione l’idea di fare qualcosa di speciale per questi clienti, ad esempio un’offerta unica per il loro prossimo ordine per incoraggiarli a tornare. Come sei venuto a conoscenza del nostro ristorante?  Ponendo questa domanda, puoi determinare quali sono i canali di marketing che generano il maggior numero di affari. In seguito, a seconda delle tue strategie di marketing, potrai fornire una selezione di risposte come il sito web del ristorante, un volantino, la pagina fan di un ristorante, ecc. Hai usufruito di promozioni o offerte speciali durante la tua visita?  Grazie a questa domanda, puoi verificare se le tue strategie di marketing funzionano. Se il cliente risponde affermativamente, puoi chiedere: Quale offerta ha utilizzato durante la sua visita? Per favore, fornisci la tua opinione . Su una scala da Molto probabile a Molto improbabile, quanto è probabile che torni nel nostro ristorante? Questo è un modo semplice per sapere se i clienti hanno apprezzato la visita al tuo ristorante e se puoi aspettarti di ripetere l’attività. I nostri orari di apertura sono comodi per te? Spiega la tua risposta. Questa è un’ottima opzione per verificare se gli orari di apertura sono adatti ai tuoi clienti. Hai qualche suggerimento per rendere il nostro ristorante più accogliente per le famiglie? Spiega la tua risposta. Questo è un modo semplice per determinare quali fattori potrebbero rendere i tuoi ristoranti più adatti alle famiglie agli occhi dei tuoi clienti. Consiglieresti il nostro ristorante a parenti e amici? Il cliente può rispondere su una scala da Molto improbabile a Molto probabile. È improbabile che le persone raccomandino un posto che non hanno apprezzato. Se ricevi numerose risposte negative, significa che i tuoi clienti sono insoddisfatti. Qual è la tua fascia d’età?  Grazie a questa domanda, saprai chi sono i tuoi clienti. I gruppi di esempio possono essere: 18-34, 35-49, 50-64 e oltre 65 anni. Domande del sondaggio sul cibo al ristorante Le domande sul cibo e sulle bevande possono offrire spunti cruciali sul modo in cui i clienti accolgono il tuo menu, compresa l’opinione sulla presentazione e sui prezzi. Cosa hai ordinato? Questa è un’ottima domanda, soprattutto se ad essa seguono altre domande riguardanti le dimensioni delle porzioni, la presentazione dei pasti e la qualità. Come giudici la nostra selezione di menu?  Questo è un modo semplice per sapere se i tuoi clienti hanno apprezzato la tua selezione di menu. Mancava qualcosa nel menu? Potrai avere un’idea delle possibili modifiche al menu che vale la pena prendere in considerazione in base alle opinioni degli ospiti. Il tuo pasto ha avuto un buon rapporto qualità-prezzo? Scoprirai se il rapporto qualità-prezzo è adeguato o se deve essere migliorato. Inoltre, una domanda aperta ti permette di ottenere maggiori informazioni sulle opinioni dei clienti. Come giudichi la presentazione dei tuoi piatti?  Fai questa domanda per capire se devi lavorare sulla presentazione del pasto. Le dimensioni delle

Come in diversi settori, i ristoranti offrono sconti e altre offerte speciali per invogliare i clienti ad acquistare qualsiasi articolo o servizio. In particolare, incentivano i potenziali clienti a prenotare presso i ristoranti.